オリーブオイルのレシピ– category –

おしゃれな朝ごはんで、いつもとひと味違う優雅な時間はいかがでしょうか。 紅茶やコーヒーとも相性ばっちりでおやつにももってこいの一品です！ オリーブオイルの香り引き立つフレンチトーストをぜひご賞味ください。 材料（2枚分） 食パン2枚卵２個ヨー...

秋の味覚が美味しい季節となってきました！ 秋の味覚にぴったりな焼き芋を使用したお料理は、 おやつにももってこいの一品となっております。 お芋・クリームチーズの甘みに、お塩の塩気とオリーブオイルの風味が口いっぱいに広がります。 材料（1人前） ...

りんごの優しい甘さに、オリーブオイルとシナモンの香りを添えた秋のホットドリンク。 いつものりんごジュースが、ちょっと特別な一杯に変わります。 ほっとひと息つきたい日にいかがでしょうか？ 材料（1人前） りんごジュース150mlオリーブオイル適量シ...

桜が満開に咲く春らしい季節となって参りました。 今回は、そのような季節にぴったりのにんじんを使用したお料理のご紹介です。 脇役になりがちなにんじんですが...本日はにんじんが主役のレシピとなっております！ にんじんの甘みとオリーブオイルの風味...

春の訪れとともに花粉の舞う季節となってまいりました。 免疫力が低下し体調を崩される方も多いのではないでしょうか・・・。 そのような方にもオススメするオリーブ茶を使用した「オリーブほうじ茶ラテ」のご紹介です。 オリーブ葉のほろ苦さとミルクの優...

手軽でカラダ温まる煮込みうどんのご紹介です。 まだまだ寒い日が続きますので、オリーブ煮込みうどんをぜひ作って 食べてみてはいかがでしょうか？ 食材・つゆを変えればバリエーション豊かでアレンジ自由自在です。 材料（2人前） うどん（生麺）2玉お肉...

タルティーヌとは、フランス式のオープンサンドウイッチのことだそう。 スライスしたバゲットにお好みの具材をのせるだけ！ 具材を変えれば様々なバリエーションが楽しめます。 今回は、ネギ・醤油・鰹節と和をイメージしたタルティーヌとなっております。...

純ココアを使用した1から作るホットココアになります。 甘さの調節も可能で、お好みのオリジナルホットココアが作れます！！ 朝晩冷え込む時期になりました。ぜひオリーブホットココアを飲んで温活をしてみては いかがでしょうか？ 材料（1人前） 純ココア...

ガレットとはフランス料理の名称で「円く焼いた料理」を意味するそうです。 日本ではそば粉を使用したブルターニュ風ガレットが多いそうですが、 今回はご家庭でも使用されることの多い小麦粉で作ってみました。 手順もさほど難しくはないので、いつもの朝...

今回は茄子を使用したペペロンチーノを作ってみました！ ところで皆様はパスタ名の「ペペロンチーノ」が略語であることをご存じだったでしょうか？ 正式名称は「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」と言うそうで、 直訳すると「ニンニクとオリーブオ...